Твит

Комментарий диетолога

Основные составляющие блюда - мясо креветок и рапанов. В своем составе содержит всего около 1% жира. В мясе рапанов и креветок содержатся витамины А, B3, Е и микроэлементы: кальций, натрий, магний, йод, фосфор, цинк, железо. Эти витамины и микроэлементы способствуют нормальной работе почек, улучшению обмену веществ, обеспечивают эффективное функционирование нервной системы, позитивно влияют на зрение, повышают иммунитет, улучшают функциониррование гормональной системы, одинаково положительно влияют на либидо мужчин и женщин.

Пищевая ценность (в одной порции) 123 ккал.

Твит

Для приготовления берем :
0,5 кг отварных очищенных креветок, авокадо, большой свежий огурец, веточка мяты, 2 веточки тимьян, 4 ст. ложки оливкового масла, соль, перец, 2 зубка чеснока, душистый перец.

Способ приготовления :
Авокадо вымыть, разрезать пополам и удалить косточку. Мякоть нарезать тонкими дольками. Огурец вымыть и нарезать тонкой соломкой.
Чеснок очистить и измельчить. Зелень вымыть и мелко нарезать. Поместить чеснок и зелень в небольшую емкость, влить масло, добавить по вкусу соль и смесь черного и душистого перца.
В салатнице смешать креветки, авокадо и огурцы, влить заправку.

Твит

Macrobrachium nipponense – это речные японские креветки, которые предпочитают жить в ручьях, реках с чистой прозрачной водой. Длина взрослых особей не превышает 7-8 см, причем самцы меньше – они достигают 6 см. В переводе название рода звучит как «большерукие», что совершенно оправдывается довольно большими клешнями на первой паре ногочелюстей, особенно по сравнению с корпусом. Продолжительность жизни пресноводной японской креветки составляет около 3 лет.

Твит

Вечером, начиная с 20-00 часов, расцветает рынок Дунхуамэнь, который располагается на улице Ванфуцзин.
Включаются красные фонарики и продавцы выкладывают свой товар на прилавки.
Есть два способа посетить рынок:
1. Нужно дойти до конца улицы Ванфуцзин и повернуть налево;
2. Дойдя до середины улицы Ванфуцзин, поверните налево, ориентир большие красные ворота.
Ночной рынок славен тем, что здесь можно увидеть и попробовать довольно экзотические блюда - на рынке жарят, парят различных морских животных, насекомых и прочие "деликатесы".