postPR.ru » Облако тегов » домашняя

    Дешевый хостинг



 

Колбаса домашняя

Автор: kolya-minustin | Дата: 15-03-2016 в 21:51 | Просмотров: 191 | Комментариев: 0



Колбаса домашняя
Для приготовления нужно :
Берем 1 кг свинины, 0,4 кг сала, 8 зубков чеснока, 8 горошин черного перца, мускатный орех, 2 ч. ложки соли.

Способ приготовления :
Мясо и половину сала нарезать мелкими кусочками, остальное сало пропустить через мясорубку. Добавить в фарш чеснок, начинить кишки не плотно и поставить на холод на 5 — 6 часов. Затем проколоть иголкой в нескольких местах и обжарить на сале с луком. Можно колбасу сварить, обжарить и залить смальцем.

Категория: Песочница

 

Пирожки нежные (всегда удачные)

Автор: igorejkeee | Дата: 16-05-2014 в 00:32 | Просмотров: 235 | Комментариев: 0



Пирожки нежные (всегда удачные)
Тесто: 5 стаканов муки, 200 г спреда (или маргарина/масла), 15 г сухих дрожжей, 3 яйца, 2 стакана воды, 2 ст.ложки сахара, 1 ч.ложки соли, 1 пачка разрыхлителя теста.
Берем 15 г сухих дрожжей, сыпем в литровую банку их, туда же – 2 ст. ложки (полных) сахара, 1 ч. ложки соли. Наливаем воду (именно воду, а не молоко! Загадка, но на воде пирожки получаются воздушнее, мягче и вкуснее, чем на молоке), вода должна быть 40-45°, ставим возле кипящего чайника – тогда закваска подойдет за минут 20 до верха банки. В это время трем на терке сливочный спред 82,5-ный (можно масло, а можно и хороший маргарин, но выходит хуже). Постепенно добавляем просеянную муку (примерно 2.5 стакана), разрыхлитель теста. Читать далее на http://staroenovoe.ucoz.ru/

Категория: Песочница

 

Домашняя печать фотографий.

Автор: Sergey_38 | Дата: 30-04-2014 в 15:20 | Просмотров: 257 | Комментариев: 0



Домашняя печать фотографий.
И не просто печать,а цветная,качественная и преимущественно струйная.
Очень многих устраивает печатать фотографии в централизованных общественных студиях и мы не станем им мешать т.к эта статья для тех,кто стал замечать в такого рода печати порой «что-то не то».Есть разумеется примеры хорошей работы студий,но как правило все заказы поставлены на поток.Что это значит?Это как минимум значит,что вашим работам будет уделено времени не больше чем другим...(продолжение на http://fotozhanr.ru/archives/1994 )

Категория: Блогосфера