Этот десерт, который готовится очень легко и быстро, подходит и для веганов, и для тех, кто соблюдает пост. Настоящее парфе - блюдо вкусное, но очень калорийное: как правило, оно делается на основе взбитых сливок. Мы же используем вместо сливок тофу - продукт из соевых бобов. Хоть тофу и не имеет своего выраженного вкуса, оно пропитывается вкусом продуктов, с которыми вы его смешиваете, поэтому использовать его можно в самых различных блюдах - простор для кулинарного творчества необъятный!)
Ингредиенты в этом десерте укладываются послойно в прозрачную посуду (стакан или бокал).
Ингредиенты в этом десерте укладываются послойно в прозрачную посуду (стакан или бокал).
