Твит

Салаты овощные, с добавлением рыбы или мяса на кухонном столе никогда не бывают лишними, а для организма это всегда праздник - масса витаминов и полезных веществ! Для хозяек готовить салат также одно удовольствие - быстро, красиво, аппетитно и вкусно. В состав салата "Деликатес" входят помидоры, огурцы, зелень укропа, салатные листья, отварная цветная капуста, майонез и зеленый горошек для украшения.

Твит

Когда вижу в бокале белый напиток с кремовым оттенком, сразу почему-то вспоминается детство. Бабушкины добрые глаза и теплые руки. Только она умела так вкусно готовить кисель из молока, сверху посыпанный молотыми поджаренными орешками - лакомство для детей и взрослых! На прилавках магазинов нет этого чудесного напитка, может стоит ознакомиться с рецептом и приготовить его своими руками, тем более, это совсем не сложно.

Твит

Рецепт литовской кухни, интересный, нужный и Вам понравится. Продукты для него нужны такие: мука высшего сорта, лучше пшеничная, желтки, мед и сахар, немного пищевой соды, густая сметана и обязательно пряности, их выбирайте на свой вкус. Печется изделие в духовке в течение 40 минут. Пряник действительно мягкий и что удивительно, при правильном хранении не портится, сохраняет аромат и не черствеет!

Твит

Приходит поздняя осень или зима и хочется чего-нибудь вкусного, душистого, напоминающего весенне-летние денечки с бесконечным теплом и любимым ароматом. Греем чайник, завариваем любимый чай, нарезаем булочку, готовим блюдце для десерта и, ни капли не сомневаясь, открываем баночку земляники, закрытой в собственном соку – это и есть частичка тепла и долгожданного удовольствия – это и есть то, что нам нужно!

Твит

Очень оригинально придуман рецепт казахского блюда. Подается в холодном виде, закуска для праздничного застолья. Один недостаток - времени на его приготовление уйдет не мало, в основном повозиться придется с тушкой. Для готовки курицу нужно разрезать не на брюшке, как обычно это делают, а делать разрез и снимать мясо и кожу со спины. Так что курицу придется купить на рынке, не разделанную и еще прикупить кусочек бараньей мякоти, так как ею и фаршируется это вкуснейшее блюдо.

Твит

Удивлена была, впервые увидев рецепт израильской кухни с таким названием, закупила продукты, решила приготовить к ужину. И не напрасно старалась. Блюдо пришлось по нраву всем. Оладушки из картофеля с хрустящей коричнево-красной корочкой не только симпатичны на вид, но и вкусны, особенно если поданы со свежей густой сметаной. Рецептом поделюсь, не сомневаюсь, Вам понравится. Приятного аппетита и хорошего настроения!

Твит

Вы не знаете чем побаловать своих родных, а испеките им к чаю нежные, вкусные рогалики с ореховой начинкой.
Для приготовления таких рогаликов нам понадобится:
Для теста:
Молоко — 1 стакан
Яйца — 2 шт.+ (1 яйцо для смазки)
Сливочное масло — 50 гр.
Дрожжи сухие — 1 пакетик(11 гр.)
Сахар — 2 ст.лож.
Соль (щепотка по вкусу)
Мука — 4 стакана
Для начинки:
Орехи грецкие молотые — 0,5 стакана
Сахар — 3 ст.лож.
В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи, и оставляем минут на пять, чтобы дрожжи разошлись.

Твит

Многие хозяйки не любят печь и не знают секреты вкусных блинов, поэтому их качество оставляет желать лучшего. Пару раз , сварганив подошву от башмака, пропадает всякое желание баловать домашних блинчиками. Чтобы блины получились пышными, вкусными и не теряли своих вкусовых качеств и на следующий день после жарки, мы предлагает на ваш суд несколько советов от профессионалов. Итак:

1. Перед закладкой теста муку следует обязательно просеять. В процессе просеивания мука обогащается воздухом, и блины получаются воздушными.

2. Для дрожжевых блинов используйте свежие, а не сухие дрожжи.

3. Дрожжевое тесто не должно перестоять, иначе перекисшее тесто подарит вам резиновые и сухие блины.

4. Также нельзя перемешивать подошедшее дрожжевое тесто.

5. Набира

Твит

Вы не знаете чем побаловать своих родных, а испеките им к чаю нежные, вкусные рогалики с ореховой начинкой.
Для приготовления таких рогаликов нам понадобится:
Для теста:
Молоко — 1 стакан
Яйца — 2 шт.+ (1 яйцо для смазки)
Сливочное масло — 50 гр.
Дрожжи сухие — 1 пакетик(11 гр.)
Сахар — 2 ст.лож.
Соль (щепотка по вкусу)
Мука — 4 стакана
Для начинки:
Орехи грецкие молотые — 0,5 стакана
Сахар — 3 ст.лож.
В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи, и оставляем минут на пять, чтобы дрожжи разошлись.

Твит

Хочу вам предложить рецепт очень вкусного, нежного, рассыпчатого пирога из творога и шоколада. Он очень легко готовится, и нет варианта, что может не получиться. А родные вам скажут только спасибо, за такой вкусно приготовленный пирог.
И так для приготовления пирога из творога с шоколадной начинкой нам понадобится:
Масло сливочное — 200 гр.
Мука — 2 стакана
Сахар — 1,5 стакана
Сода пищевая — 0,5 ч.л.
Творог — 0,5 кг.
Яйцо — 2 шт.
Ванилин — 1 пакетик
Крахмал — 2 ст.л
Шоколад — 100 гр.
В чашку насыпаем муку, половину порции сахара и пищевую соду, хорошенько перемешиваем. Туда же трем на крупной терке масло. И все это перетираем руками в крошку. Когда крошка будет готова уберем ее в холодильник.

Твит

Вкуснейшая закуска на столе — это соленые арбузы. Главное, их правильно посолить. Очень вкусные арбузы получаются в деревянной бочке, но не у всех есть такая возможность. А вот в банках каждый может посолить.
Арбузы надо выбирать не большого размера, чтобы они были спелые, но не переспелые. Разрезаем арбуз на четыре части, а дальше режем на произвольные кусочки, главное чтобы они помещались в банку. По возможности удаляем из арбуза семечки. Кожуру можно оставить, а можно срезать, это кому как нравится. Я например люблю без кожуры. И так арбузы порезали и стараемся укладывать в баночки поплотнее, но не разминать кусочки (баночки перед закладкой конечно же обязательно нужно стерилизовать).