Твит

Проверка качества сгущенки в феврале 2017 года показала соответствие ГОСТу и СТО всех проверенных образцов по таким важным показателям, как органолептические свойства, массовая доля белка, жира, сахара и сухого молочного остатка.

Лишь три образца из десяти не выдержали проверку из-за наличия в них растительных жиров.

Санкт-Петербургский «Общественный контроль» по результатам независимой экспертизы назвал сгущенное молоко от Рогачевского МКК вместе с двумя другими образцами проверенной продукции фальсификатами, так как помимо молочного жира в них были обнаружены растительные жиры, не указанные на этикетке.

Результаты независимой экспертизы сгущенного молока

Твит

Выбор сосисок в качестве постоянной составляющей детского рациона – не лучшее решение с точки зрения специалистов по правильному питанию. Однако качественные колбасные изделия, как непосредственно предназначенные для детского питания, так и сделанные по ГОСТу «Докторские», «Молочные» и «Сливочные» сосиски, содержащие большое количество мяса и минимум пищевых добавок, большинство родителей хоть изредка, но включает в меню малышей и подростков.

Чтобы быть уверенным в том, что подобные продукты не навредят здоровью ребенка, СПб ООП «Общественный контроль» в начале 2016 года провела экспертизу сосисок, изготовленных по ГОСТ Р 52196-2011 «Изделия колбасные вареные. Технические условия» и ГОСТ 31498-2012 «Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия».