???? Привет сластенам! Эта статья рассказывает о том, как правильно сократить потребление сахара. Сахаром в быту называют сахарозу, которая относится к углеводам. Попадая в организм, сахароза расщепляется на глюкозу и фруктозу, которые быстро поступают в кровоток. Этого продукта нет в природе, его создал человек путем переработки сахарного тростника или сахарной свеклы. Сахар делится на три группы по химическому строению: Моносахариды. Они распадаются в организме на элементы, которые не разлагаются. Дисахариды – («ди» — два) соединение двух моносахаридов. Полисахариды («поли» – много). Это высокомолекулярные углеводы, полимеры моносахаридов. Виды сахара ...