Продукты:
Картофель крупный -4 шт.
Морковь -1 шт.
Лук репчатый -1 шт.
Яйцо куриное -2 шт.
Овсяные хлопья -3-4 горсти.
Куриный кубик -1 шт.
Масло растительное для жарки.
Соль, майонез по вкусу.
Приготовление:
В 3-4х литровую кастрюлю налить 2 литра воды и поставить на огонь. Картофель, лук, морковь очистить. Картофель нарезать кубиками и опустить в кипящую воду. Когда вода с картошкой опять закипит, сделать поменьше огонь, не забывая снимать пену. В сковороду влить растительное масло, когда нагреется положить мелко порезанный лук и слегка обжарить, затем положить натёртую на крупной тёрке морковь и жарить всё вместе около 15 минут.
Картофель крупный -4 шт.
Морковь -1 шт.
Лук репчатый -1 шт.
Яйцо куриное -2 шт.
Овсяные хлопья -3-4 горсти.
Куриный кубик -1 шт.
Масло растительное для жарки.
Соль, майонез по вкусу.
Приготовление:
В 3-4х литровую кастрюлю налить 2 литра воды и поставить на огонь. Картофель, лук, морковь очистить. Картофель нарезать кубиками и опустить в кипящую воду. Когда вода с картошкой опять закипит, сделать поменьше огонь, не забывая снимать пену. В сковороду влить растительное масло, когда нагреется положить мелко порезанный лук и слегка обжарить, затем положить натёртую на крупной тёрке морковь и жарить всё вместе около 15 минут.
