postPR.ru » Песочница » Консервированные помидоры на зиму

    Дешевый хостинг



 

Консервированные помидоры на зиму

Автор: Taschenka | Дата: 16-08-2014 в 23:45 | Просмотров: 181 | Комментариев: 0





Консервированные помидоры на зиму
Надо:
помидоры (сколько влезет в 1-литровую банку, желательно некрупные)
20 г (или 2 ч. л.) соли
50 г (или 2 ст. л.) сахара
4 г (или примерно 1/3 ч. л.) лимонной кислоты
черный перец (горошек)
лавровый лист (1-2 шт. на банку)
гвоздика (1 шт. на банку)
Лимонную кислоту можно заменить уксусом 9% (2,5 ст. л.).
Мою банки, на дно укладываю лавровый лист, перец и гвоздику. Мою помидоры и кладу в банку сколько влезет. Довожу воду до кипения и осторожно заливаю кипятком банки с помидорами. После этого оставляю их на некоторое время, чтобы они немного остыли. Затем сливаю воду из банки и добавляю в нее соль, сахар и лимонную кислоту.

Категория: Песочница

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 5 дней со дня публикации.