Твит

Сегодняшнее утро началось спокойно. Стакан воды натощак, ложка льняного масла и геркулесовый завтрак. Идеальное начало дня. По плану на второй завтрак, который у меня обычно бывает с 10 до 10.30, у меня был нежирный сыр с листьями салата «Айсберг» и кофе с молоком. На обед: салат и макароны, на ужин – запеченная в духовке ароматная курочка. Но моим гастрономическим планам на этот день не суждено было сбыться.

Твит

Сегодня 17-й день моего похудения. Я живу в абсолютном ладу с самой собой: ем что хочу и сколько хочу. Спасибо моей системе ешь смело, которая основана на употреблении большого количества сырых овощей – клетчатки. Именно она (клетчатка!!!) не дает голоду мучить меня, не дает мне переедать калорийной пищи. А на ее переработку организм тратит столько энергии, что калорийность овощного салатика уходит в минусовые показатели.

Твит

Сегодня 15-й день моего похудения. Настроение отличное! К тому же – выходной день. Вчера я похудела на 5 килограмм! Точнее вчера было две недели, как я начала худеть. И вот первые 5 кг лишнего отвратительного веса ушли! Никогда раньше, даже сидя на строгих диетах, я не ощущала такого быстрого результата! А главное, я все ем и столько, сколько пожелаю. Первую неделю даже переедала! Теперь стыдно. Вот уж не думала, что все-таки есть чудеса! Даже в таком унылом деле, как похудение.

Твит

Не ждите, когда голод накроет вас с головой. Привыкая питаться здоровой пищей в правильном ее сочетании, старайтесь кушать в одни и те же часы. Организм привыкнет получать питание в отведенное время и будет к этому готов. Согласно системе ешь смело, кушать надо 4-5 раз в день. Помните, что даже яблоко – это отдельный прием пищи.

Некоторые диеты говорят о том, что не надо есть по часам, а только тогда, когда голодны! Вот уж не стоит поддаваться на это. Если вы бежите на кухню в муках голода, то тут не до здоровья и уж точно в эту секунду вы забываете о стройной фигуре.

Твит

егодня ровно 2 недели моей стройной жизни! Они пришлись на выходной, поэтому я вдвойне счастлива. Как я и обещала самой себе, сегодня первый раз встала на весы. Ранним утром, еще в пижаме, с замиранием сердца… я наступила на весы и… минус 5 килограмм лишнего веса!

Стою, прижимая руки к груди, и шепчу: спасибо, спасибо, спасибо… Кого благодарю? Проведение или свою силу воли?

Сегодня настоящий праздник. Я полна сил, воодушевления, энергии и несгибаемой силы воли. Всего-то две недели, а вес слетел приличный (для меня). И я готова продолжать! Ведь еще худеть и худеть. Но теперь я знаю, что система работает и что я все смогу!

Твит

Наши пищевые пристрастия сложились таким образом, что соль стала чуть ли не королевой стола. И куда только мы ее не добавляем, даже в выпечку. Что только в чай не замешиваем. Порой она и правда незаменима, как, например, в заготовках на зиму, солении сала, мариновке грибов, квашении капусты и т.д. Здесь соль выступает природным ферментом, не дающим продуктам портиться. Однако иногда и даже часто мы используем ее без надобности, потому что привыкли, даже не задумываясь: зачем и что нам за это будет.
Соль – это натрий, который также как и многие другие витамины и микроэлементы необходим организму. Но смею вас уверить, что необходимое количество натрия (для взрослого человека - 4-6 г.) мы получаем из других продуктов. Это морепродукты, рыба, яйца, овощи.

Твит

Я уже писала про раздельное употребление белковой и углеводной пищи для похудения. И сегодня мне бы хотелось объяснить читателям, с чем же кушать эти самые углеводы.

Конечно, решив похудеть по системе ешь смело, трудно вот так отказаться от привычных сочетаний мяса и гарнира: макарон, гречки, риса или картофеля. Однако поверьте, трудно только первые дни, а потом тяга к стройности и небывалая легкость в животе облегчат все ваши неудобства.

Углеводы следует кушать отдельно от мяса, сливочного масла, сметаны, сыра, творога, яиц и прочей животной пищи! Рыба – исключение. Она вполне себе сочетается с углеводами и на пути к стройности станет достойной заменой мясу.

Твит

Все знают о пользе овсяной каши. Он не только дает нашему организму необходимую клетчатку, но и целый арсенал витаминов: В, С, А, Е, РР, калий, фосфор, кремний, кальций, цинк.
При сравнительно невысокой энергетической ценности (около 200 Ккал) в 100 граммах овсянки порядка 50 грамм углеводов. Тех, которые мы называем сложными. Сложные углеводы имеют низкий гликемический индекс, а значит, не вызывают резкие скачки уровня сахара в крови. Благодаря этому действию овсянка облегчает работу поджелудочной железы и значительно оздоравливает ее. А кроме того, помогает бороться с повышенным аппетитом.
Но в чем же сила именно грубого, то есть не измельченного геркулеса?

Твит

В начале 20 века в пищевой индустрии произошел настоящий прорыв – на арену вышли искусственные жиры, способные месяцами пребывать в первозданном виде, не портя продукта. Это так называемые транс-жиры. Даже название этого предмета имеет некую агрессивную форму, не ассоциирующуюся с пищей. Однако именно они, транс-жиры, заняли лидирующие позиции в производстве чуть ли не каждого второго продукта.
Изготовленные из низкокачественных и самых дешевых растительных масел путем гидрогенизации (отвердения), транс-жиры имеют форму, похожую на сливочное масло, устойчивую к окислению на воздухе.

Твит

Ни для не секрет, что сахар является не совсем полезным продуктом для человеческого организма. Недаром его наряду с солью называют "белой смертью". По статистике сегодня средний россиянин употребляет более 100 грамм сахара в сутки, тогда когда норма - не более 50-60 грамм. И это не только сахар в чистом виде, который мы кладем, например, в чай. Сахар в значительном количестве содержится и в фруктах, и овощах, не говоря уже о полуфабрикатах и газировке. Так, например, в яблоке - 10 грамм сахара, в стакане газировки - от 30 г.

Твит

За спиной неделя здорово питания, цель которого – избавление от лишнего веса. Сколько надо скинуть? Даже самой себе я не могу ответить на этот вопрос. Может 10 или 15 кг… Но пока рано говорить. Прошло только 7 дней, как я взялась за ум.
Первые 3 дня были сложными и непонятными. Приходилось все время смотреть в шпаргалку худеющего и долго прикидывать, какие сочетания продуктов мне можно, а какие нет. Ведь мое нынешнее питание частично можно назвать раздельным.