В этой статье интересная информация, чем полезен шпинат для организма человека, а кому противопоказан. Листья этого знаменитого растения широко применяют в национальных кухнях многих стран мира. Во Франции шпинат обожают. Французы о нем говорят: «Это — король овощей» и «Метла желудку». С каждым годом растет популярность огородного шпината и в России. Шпинат стал культурным очень давно, около 2000 лет назад. Конкретное место его рождения не установлено, да и живет он без прописки. Короче, бомж! Есть подозрения, что он появился в Персии (Иран) или на Кавказе, а может быть в Афганистане или в Средней Азии. На иранском языке слово «шпинат» означает «зеленая рука». Действительно, его нежный листик очень похож на кисть руки.
