Твит

Квашеную капусту нельзя назвать дорогим продуктом или изысканным деликатесом, но вряд ли без нее может обойтись не только постное меню, но и повседневный рацион жителей России.

Во время строгого Великого поста ранней весной кислая капуста с успехом заменяла нашим предкам современные витаминные препараты, а также была обязательным ингредиентом большого количества национальных блюд.

Богатый витаминный состав, большое количество клетчатки и наличие необходимых для кишечника молочнокислых бактерий делают этот простой продукт очень полезным для организма человека, особенно в условиях отсутствия свежей плодоовощной продукции.

Твит

О том, что наличие ягод и фруктов в меню современного человека необходимо, сейчас ни у кого не вызывает сомнения. Но часто, несмотря на их достоинства, при желании перекусить мы, не задумываясь, предпочитаем печенье или конфету. И это связано с нашими пищевыми привычками, которые нам привили с детства. Сладостями мы заедаем стресс, перекусываем на работе, ставим на стол к чаепитию. Проблема возникает, когда в очередной раз приходится пробивать новую дырку на поясе к любимым брюкам. Так давайте попробуем заменить старые привычки новыми, что отлично скажется на внешнем виде и состоянии здоровья: введем в наш рацион питания фруктовые перекусы.

1. Спрячьте подальше сладости с видных мест, замените их тарелкой с разнообразными помытыми фруктами, которые вы предпочитаете.

Твит

Холодно, темно, грустно — хочется чего-нибудь вкусненького. Зимой все попытки вести здоровый образ жизни подвергаются проверке на прочность. Налево пойдешь — лишние килограммы наберешь, направо пойдешь — заболеешь простудой…

Специально для вас — шесть правил зимнего питания: чтобы и ОРВИ не подхватить, и с талией не расстаться.

Овощи, полезные зимой
Овощи и зелень — это не только пища, но и лекарство. Как минимум — средство профилактики. Постарайтесь ежедневно включать в свой рацион хотя бы одно овощное блюдо, дополнять его салатами и зеленью. Особое внимание обратите на лук и чеснок — это натуральные противовирусные и антибактериальные средства. Чтобы смягчить резкие вкус и запах, можно добавлять их в еду за полминуты до готовности.

Твит

В нашем гиперактивном мире у большинства из нас хватает времени только на работу, ну, и на пьяный пятничный вечер. Мы все время спешим, только мало кто из нас представляет куда именно он торопится. Но это уже не важно, главное, нехватка времени — это современный тренд нынешнего общества. Поэтому выражение «обеденный перерыв» звучит как пустая трата времени, а это совсем не так.

Чтобы жить полноценной и активной жизнью необходимо питаться 5-6 раз в день. Эти цифры должны стать отправной точкой в здоровую жизнь. Питание должно включать в себя 3 основных приема пищи и 2-3 перекуса.

Действуем по такому принципу: завтрак, через 2 часа перекусили, обед, через 2 часа снова перекус и так далее. Чтобы перекус всегда был под рукой, лучше всего носить с собой небольшие контейнеры.

Твит

Обед – это тот рубеж в питании, после которого необходимо в оставшуюся половину дня следить за тем, что попадает к нам в тарелку. Следовательно, дневное правильное питание, обед особенно, должно включать максимально полезный список продуктов, с помощью которых мы зарядимся энергией на весь оставшийся день.

Итак, независимо от того, худеете ли вы или набираете мышечную массу, в обеденное меню должны входить белки, жиры и углеводы.

Как уже известно, белки — это «кирпичики» к строению мышечных волокон, углеводы – источники энергии, а жиры нормализуют уровень холестерина и снабжают организм витамином Е. И это только маленькая часть достоинств, которые содержатся в этих органических веществах.

Твит

Уже несколько лет в интернете рассказывается о чудесном заморском средстве, которое поможет не только похудеть и стать здоровым, но и замедлить процесс старения. Прочитав отзывы и описание на сайтах-продавцах, руки начинают чесаться, чтобы тут же их заказать. Ну, не хочется ведь остаться толстой, старой и больной в окружении молодых, здоровых худышек. Вот только давайте притормозим, включим разум и разберемся, в чем все-таки польза и вред ягоды годжи? Есть ли смысл отдавать свои сбережения, или можно и без нее обойтись?

Твит

Сложно переоценить роль белка в жизнедеятельности организма. Без него невозможно было бы само существование человека, т.к. он передает генетическую информацию, является основным строительным материалом внутренних органов, клеток, тканей и многое другое. Более того, его нехватка в питании приводит к серьезным проблемам со здоровьем. Экспериментально установлено, что в России наблюдается недостаток этого важного органического соединения в питании, в связи с чем необходимо обращать особое внимание на продукты, содержащие белок, чтобы восполнить ими свой рацион.

Твит

Каждую весну или осень мы задаемся целью набрать форму и придерживаться правильного питания до конца дней своих. Обычно вопрос о том, как не набрать вес на праздники, посещает нас в преддверии традиционных торжеств. Так происходит с нами каждый год, и каждый год мы стараемся найти у себя хоть один грамм силы воли и полграмма совести, чтобы сесть за праздничный стол со здравомыслящей головой.

Коварные праздники всё равно наступают по расписанию, и как можно отказать себе в угощениях!? День рождения бывает раз в году, как не загадать желание, съев кусочек пирога? Новый год с традиционными салатиками под фильм «Ирония судьбы». Далее по списку майские праздники, а тут обязательно дача с грядками, вином и шашлыками. На восьмое марта мимозы и конфеты.

Твит

В магазинах есть большой ассортимент фруктов, среди них найдется и авокадо. Если вы не знаете, как правильно выбрать авокадо, некоторые советы помогут вам в этом деле.

Как правильно выбрать авокадо в магазине
Фрукт должен быть слегка мягким на ощупь. Но смотрите, чтобы на кожуре не было каких-либо пятен и трещин, поскольку эти признаки означают, что авокадо перезрелое.

Есть маленькая хитрость. Если вы увидели, что верх авокадо вытянутый, а не закругленный, то перед вами дозревший и вкусный плод.

Не волнуйтесь, если всё же приобрели неспелый фрукт. Просто положите ненадолго авокадо в место с комнатной температурой. Тогда через несколько дней кожура плода потемнеет и плод будет дозрелым. Не стоит оставлять неспелое авокадо в холодильнике.

Твит

Каждый человек знает, какой прекрасный вкус имеет такая ягода, как клубника, полезные свойства которой очень разнообразны. В том случае, если в ежедневном рационе человека она будет присутствовать, уже через какое-то время самочувствие и настроение улучшится.

Специалисты рекомендуют употреблять каждый день не менее пяти раз фрукты и овощи. Но не многие люди могут следовать данным рекомендациям. Свежая клубника, подаваемая в виде салата, в свежем виде, в коктейлях или десертах, является полноценной порцией витаминов, необходимых организму для укрепления иммунитета и поддержания работоспособности всей системы. В чем же заключаются полезные свойства клубники?

Твит

В погоне за похудением многие обитательницы спортивных клубов уверены, что после тренировки кушать им не положено. А если они занимаются самостоятельно, без квалифицированного тренера, данное заблуждение твердо осядет в их сознании. Давайте разберемся, как питаться после тренировки, не навредив своей талии и психике.


Для начала определите цель ваших тренировок. Если вы тренируетесь для накачивания мышечной массы — это один рацион питания. А вот если вашей целью является похудение, то питание несколько отличается. Но вывод один – питаться необходимо всегда. И даже в тот день, когда нет тренировки. Иначе всё то, над чем вы работали в зале, будет безжалостно съедено вашим же голодным организмом.