Очень простое, но очень вкусное блюдо — рулет из теста на пару. Его можно готовить с разными овощами. Сегодня предлагаю рецепт приготовления с тыквой. Для приготовления нам понадобится:
Для теста:
Вода — 1 стакан
Яйцо — 1 шт
Мука — 3 стакана
Соль — 1 ч.л.
Для начинки:
Тыква — 300 гр.
Морковь — 3 шт
Лук — 6 луковиц
Масло сливочное — 50 гр.
Соль и перец по вкусу
Замешиваем тесто из подготовленных ингредиентов. Тесто должно получиться гладким и эластичным. Накрываем его чашкой
Для теста:
Вода — 1 стакан
Яйцо — 1 шт
Мука — 3 стакана
Соль — 1 ч.л.
Для начинки:
Тыква — 300 гр.
Морковь — 3 шт
Лук — 6 луковиц
Масло сливочное — 50 гр.
Соль и перец по вкусу
Замешиваем тесто из подготовленных ингредиентов. Тесто должно получиться гладким и эластичным. Накрываем его чашкой
