Сегодня хочу поделиться с Вами таким сытным и аппетитным блюдом украинской кухни как картофель с галушками. Данное блюдо не выделяется оригинальностью, но вполне подойдет к непраздничному столу. Ну а если добавить кусочек украинского хлеба и сала, то можно устроить настоящий украинский праздник по мотивам Гоголя "Вечера на хуторе близ Диканьки". Всем украинцам и любителям украинской кухни посвящается.