В современном спортивном мире всё развивается с такой скоростью, что не успеваешь уследить, а на прилавках уже появился новый источник «накачки» мышц или сжигания жиров. Попробуй только проболтаться на тренировке, что не имеешь понятия, что это такое, останешься невеждой и изгоем. Чтобы не создавать себе подобную репутацию, мы расскажем, что лучше казеин или сывороточный протеин.
Для начала определим, что это за вещества и с чем их есть.
Что такое казеин
Казеин (он же казеинат кальция) – это сложносоставной белок, появляющийся в результате ферментного створаживания молока.
В чем его плюсы: главное преимущество заключается в его долгой усвояемости организмом.
Для начала определим, что это за вещества и с чем их есть.
Что такое казеин
Казеин (он же казеинат кальция) – это сложносоставной белок, появляющийся в результате ферментного створаживания молока.
В чем его плюсы: главное преимущество заключается в его долгой усвояемости организмом.