Довольно необычный вкус этих вареников завоюет ваше сердце. Нежнейшая начинка из творога и груши понравится всем без исключения. А соус с шафраном и маковые зернышки придадут блюду особую пикантность...Чтобы приготовить вареники с творогом и грушей, моем и очищаем груши, кладем их в блендер и измельчаем. Смешиваем затем с творогом и тертым сыром. Солим, перчим и в конце добавляем щепотку мускатного ореха. Все тщательно перемешиваем...