Для приготовления этого блюда нам понадобится:
1,5 кг. свинины
10 кусочков белого хлеба
10 колец ананаса
200 гр. твердого сыра
2-3 зубчика чеснока
2-3 столовые ложки майонеза
1 стол. ложку кетчупа
1 гранат
растительное масло, соль, перец и зелень по вкусу.
Свинину нарезаем на 10 одинаковых кусочков, каждый кусочек хорошо отбиваем и смазываем майонезом, солим перчим и оставляем на пол часа мариноваться. Форму в которой будем запекать мясо смазываем растительным маслом, выкладываем в нее наши свиные отбивные,
1,5 кг. свинины
10 кусочков белого хлеба
10 колец ананаса
200 гр. твердого сыра
2-3 зубчика чеснока
2-3 столовые ложки майонеза
1 стол. ложку кетчупа
1 гранат
растительное масло, соль, перец и зелень по вкусу.
Свинину нарезаем на 10 одинаковых кусочков, каждый кусочек хорошо отбиваем и смазываем майонезом, солим перчим и оставляем на пол часа мариноваться. Форму в которой будем запекать мясо смазываем растительным маслом, выкладываем в нее наши свиные отбивные,