Твит

Современное поколение россиян меньше консервирует. Я в их числе. На смену утомительной варке варенье приходят новые технологии. Достаточно в блендере прокрутить ягоды или фрукты с песком и лакомство с витаминами на зиму готово. А в условиях жары способ становится еще актуальнее. Можно брать любые ягоды и даже купить в магазине персиков или абрикосов, а зимой в холода будете кушать южные ягоды, которые сохранят вкус, аромат и полезные вещества.

Твит

Аппетитный вид, изумительный вкус, легкость приготовления - именно так можно охарактеризовать творожный манник с вишневой начинкой. Согласитесь, что такая выпечка намного лучше воспринимается, особенно детьми, чем обычный творожок. А если сверху покрыть еще глазурью, то блюдо может претендовать на простой, но очень вкусный десерт. В качестве начинки можно использовать любые ягоды, например, черную смородину, что не менее вкусно. О том, как приготовить яркую запеканку читать далее.

Твит

Узнайте про ягоду голубику, которая является полезной ягодой леса. В голубике содержится очень много витаминов. Эта ягода тяжело собирается и тяжело сохраняется.
Стоит знать, что голубика укрепляет стенки сосудов, благотворно влияет на работу поджелудочной и кишечника. Ягоды голубики очень рекомендуют диабетикам, а если их вы будете есть регулярно, то и зрение эти целебные ягоды восстановить помогут. А вещества содержащиеся в голубике помогут вывести из организма радиоактивные вещества.

Твит

Берем жирный домашний творог - 200 г, жирную домашнюю сметану (консистенции сливочного масла) - 1 полную столовую ложку, 4 чайных ложки сахара-песка. Все это загружаем в блендер и взбиваем до кремообразного состояния.
Взбитый творог выкладываем в креманку и сверху выкладываем ягоды.
Ягоды - по сезону. Хорошо сочетается клубника, малина, красная смородина, сладкая вишня.
В другое время - берем крупный светлый изюм без косточек, заливаем его кипятком примерно на 1 час, потом сливаем воду и обсушиваем.