Твит

Одно из украшений праздничного стола канапе. Вот, где может разгуляться фантазия. При их изготовлении можно использовать фрукты и овощи, мясо и колбасу, сыр и бекон. На шпажки нанизываются кусочки в любом порядке. Повара ресторанов создают удивительные канапе, от которых нельзя оторвать глаз. Даже жалко есть. Предлагаем и вам украсить праздничный стол оригинальной закуской. Фото и описание помогут в этом несложном кулинарном творчестве.

Твит

Бутерброды и небольшие канапе это просто палочка-вырочалочка, когда нужно быстро перекусить или угостить внезапно пришедших в гости друзей.
Этот рецепт наиболее классический вариант, но и его можно разнообразить, добавив к свекле специи, а сельдь использовать не только слабосоленую но и в различных маринадах и заправках.
Для приготовления блюда понадобится:
Бородинских хлеб – 5 кусочков
Свекла средних размеров – 3 шт.
Сельдь слабосоленая – 2 филе
Красный крымский лук – 1 шт.
Небольшой пучок зелени
Майонез – 1 ст. ложка
Соль, свежемолотый перец

Твит

Канапе - великолепная закуска для фуршетов. Естественно готовить канапе нужно большими порциями - примерно по восемь штук на человека. Но это того стоит: яркие, калорийные бутербродики украсят любой праздничный стол. Если вы готовите по несколько видов канапе, то выкладывать их на поднос, надо полосками наискосок, чтоб вышло прекрасное наряженное блюдо. Рецепт канапе очень прост. Как приготовить канапе Вы прочитаете в статье «Канапе. Как приготовить канапе. Рецепт канапе.Канапе на шпажках »