Твит

Предлагаю приготовить вам вкуснейшее блюдо из куриной печени. Яблочки предадут этому блюду необыкновенный вкус и аромат. Для приготовления куриной печени с яблоками нам понадобится:

Куриная печень — 500 гр.
Яблоки кисло-сладкие — 2 шт.
Перец красный сладкий — 1 шт.
Базилик — 3 листика
Петрушка — 5-6 веточек
Растительное масло — 50 гр.
Соль и перец по вкусу
Начнем с печенки, ее надо хорошо промыть и удалить все пленочки. Затем нарежем ее кусочками, посолим, поперчим и оставим на минут 10 -15.

Твит

Необыкновенное сочетание куриного мяса и соуса из клюквы придется вам по душе.
Для приготовления этого блюда нам понадобится:
куриное филе — 1 кг.
чеснок — 4 зубчика
паприка — 1/4 ч. л.
клюква свежая или мороженная — 300 гр.
сахар — 100 гр.
уксус яблочный — 50 гр.
вода — 100 гр.
черный молотый перец и соль по вкусу
растительное масло — 30 гр.
Отбиваем куриное филе, раскладываем его пластами на фольгу. Посыпать паприкой, посолить.Через чесночный пресс выдавить 2 зубчика чеснока и разложить на филе