Ребенок должен употреблять ежедневно 4 грамма белка на килограмм живого веса. Белок жизненно важен. Нельзя детей сажать на вегетарианство, организм не сможет набрать нужное количество белка – не создаст базу здоровья.
Недостаток белка тормозит рост и умственное развитие детей. А детям с ослабленным иммунитетом нужен дополнительный белок. Это основа для поддержания защитных сил организма. Отличный источник белка - яйца.
Яйца. Они содержат 100 %-й белок. Здесь идеальный состав аминокислот. Только помните, что нельзя кушать сырой белок. Он содержит авидин, который мешает усвоению биотина. Это витамин группы В, недостаток которого приводит к заболеваниям кожи и диабету. Поэтому яйцо давать ребенку только в отварном виде или в запеканках, или в блинчиках.
Недостаток белка тормозит рост и умственное развитие детей. А детям с ослабленным иммунитетом нужен дополнительный белок. Это основа для поддержания защитных сил организма. Отличный источник белка - яйца.
Яйца. Они содержат 100 %-й белок. Здесь идеальный состав аминокислот. Только помните, что нельзя кушать сырой белок. Он содержит авидин, который мешает усвоению биотина. Это витамин группы В, недостаток которого приводит к заболеваниям кожи и диабету. Поэтому яйцо давать ребенку только в отварном виде или в запеканках, или в блинчиках.
