Манжетка обыкновенная — это многолетнее стелющееся травянистое растение из семейства Розовые. Встречается по всей Европе. В пищу идут только листья: весной их добавляют в салатики, щи и супы. Первоначальное название растения (по-арабски «алхимия»). Капельки росы на листьях манжетки средневековые алхимики употребляли как «небесную росу». С её помощью пытались найти «философский камень». В Средневековой Европе это растение считали колдовской травой.
