Вся летопись соли - это едва не полная летопись всего человечества. Легионерам Рима плата выплачивали солью и теперь мы слышим отголоски той эпохи в английском языке термин salary - "зарплата", имеющий корни от латинского высказывания salarium. И где только исторических событиях не брала участие наша соль! И свержение Французкой монархии и соляные бунты в России и даже независимость нынешней Индии началась под знаменами борьбы с монополией на соль. Конечно, в нынешних реалиях соль уже не играет такую очень важную роль, но генетическая память человека всегда будет помнить об этих знаменательных событиях!
