Весенняя зелень в салате добавит ему не только приятный вкус и аромат, но и сделает его более полезным. А с приходом весны многим так хочется побаловать себя различными салатами. И это неудивительно, ведь организм изголодался за долгую зиму и просит витаминной поддержки. Получить её можно из любого овощного салата, непременным ингредиентом которого является зелень. Наиболее часто добавляют петрушку, салат, укроп и зелёный лук. О пользе и противопоказаниях этих популярных ингредиентов пойдёт речь в этой публикации.