В начале развития православной иконописи, старинные деревянные иконы писались на березе, липе, кипарисе и других породах деревьев. Перед началом работ дерево высушивалось и склеивалось между собой специальным столярным клеем. Лицевую и тыльную стороны очень хорошо полировали и выстругивали. Чтобы избежать расслоения доски в будущем, в нее врезали шпонки. Выбор дерева, из пород которого изготавливались христианские иконы, был обусловлен местными традициями и растущими в этом месте видами деревьев. Более дорогие иконы писались и вырезались на кипарисе, в связи с тем, что это дерево дольше сохраняется и более влагостойкое. Мастера, которые занимались этим видом православного искусства, назывались древоделы (Википедия).