Шоколад улучшает работу мозга?

Всем привет!
Заметил, что когда поем шоколад и выпью стакан Coca-Cola или Sprite, становится качественнее запоминание информации и процесс "думанья".
Читал, что шоколад ускоряет работу мозга, а как насчет других продуктов?

Например, улучшает ли работу мозга карамель или простой сахар?

В общем, посоветуйте продукты, которые хорошо влияют на работспособность мозга, улучшение памяти и другие параметры здоровья.

Спасибо!