Если вам вдруг захотелось приготовить нечто оригинальное, то этот рецепт специально для вас. Необычная закуска из скумбрии с фисташками и апельсином станет приятным дополнением к вашему столу...Чтобы приготовить рулетики из скумбрии, предварительно замачиваем изюм в теплой воде примерно на полчаса. В это время насыпаем в миску панировочные сухари, добавляем цедру с целого апельсина, измельченную петрушку, нарезанные мелкими кубиками подкопченный сыр. Посыпаем все тертым сыром...
