Очень вкусная, ароматная и полезная ягода — черная смородина. Есть множество рецептов заготовок с этой чудесной ягодой. Поделюсь рецептом как приготовить джем с черной смородиной.
Для приготовления джема нам понадобится:
Ягоды черной смородины — 1 кг.
Сахар — 1 кг.
Начинаем с того, что надо хорошо промыть смородину и удалить все хвостики. Теперь в блендере измельчаем ягоду. Перекладываем ее в кастрюлю (желательно алюминевую) и засыпаем сахаром
Для приготовления джема нам понадобится:
Ягоды черной смородины — 1 кг.
Сахар — 1 кг.
Начинаем с того, что надо хорошо промыть смородину и удалить все хвостики. Теперь в блендере измельчаем ягоду. Перекладываем ее в кастрюлю (желательно алюминевую) и засыпаем сахаром
