пирог картофельный

Нежность картофельного пирога приготовленного в горшочке не оставит ни кого равнодушным.

Для приготовления картофельного пирога нам понадобится:

картофель — 1 кг.
фарш смешанный (говядина + свинина ) — 500 гр.
лук -2 шт.
морковь — 2-3 шт.
чеснок — 2 зубчика
масло сливочное — 50 гр.
сыр (твердый) — 100 гр.
мука — 2 ст. лож.
яйцо — 1 шт.
мясной бульон — 1 стакан
соль и перец по вкусу