Из истории рыбной кухни
Уже в античные времена, ценили искусство приготовления рыбы.
Оно складывалось на опыте и кулинарном мастерстве многочисленных народов, которые жили у Средиземного моря.
Просвещенные люди той эпохи проявляли здоровый интерес к кулинарии.
Еще в III веке до нашей эры в Древнем Риме существовали кулинарные школы. Античная кухня оказала большое влияние на последующее развитие кулинарного искусства, и, в частности, рыбной кухни.
Уже в античные времена, ценили искусство приготовления рыбы.
Оно складывалось на опыте и кулинарном мастерстве многочисленных народов, которые жили у Средиземного моря.
Просвещенные люди той эпохи проявляли здоровый интерес к кулинарии.
Еще в III веке до нашей эры в Древнем Риме существовали кулинарные школы. Античная кухня оказала большое влияние на последующее развитие кулинарного искусства, и, в частности, рыбной кухни.