Чеснок уважают повара и гурманы за резкий пряный вкус и остроту.
Чеснок является концентратом здоровья и сил, поэтому особенно важно употреблять его в пищу в сезон простуд.
Калорийность чеснока составляет 111-133 ККАЛ в 100 г.
В кулинарии чеснок применяют повсеместно, потому, что это пряность, которая годится для любых блюд.
Чеснок добавляют в овощные, мясные (особенно из баранины), грибные и рыбные блюда.
Добавляют его в салаты и супы, соусы, а также в блюда из субпродуктов и морепродуктов.
Чтобы смягчить его достаточно резкий запах, в блюда также кладут цедру лимона, мяту, бадьян и другие пряности.
Чеснок является концентратом здоровья и сил, поэтому особенно важно употреблять его в пищу в сезон простуд.
Калорийность чеснока составляет 111-133 ККАЛ в 100 г.
В кулинарии чеснок применяют повсеместно, потому, что это пряность, которая годится для любых блюд.
Чеснок добавляют в овощные, мясные (особенно из баранины), грибные и рыбные блюда.
Добавляют его в салаты и супы, соусы, а также в блюда из субпродуктов и морепродуктов.
Чтобы смягчить его достаточно резкий запах, в блюда также кладут цедру лимона, мяту, бадьян и другие пряности.
