Здравствуйте дорогие читатели сегодня я вам хочу предложить БОРЩ ПОЛЕСЬЕ интересное блюдо и вкусное.Я предлагаю рецепт, который очень люблю я сам БОРЩ ПОЛЕСЬЕ готовим мы с Женой вместе.Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками, опустить в кастрюлю с кипящим бульоном. Очищенную морковь нарезать соломкой, положить в сковороду с предварительно разогретым топленым маслом и жарить в течение 2–3 минут. Лук очистить, нарезать полукольцами, добавить к жарящейся моркови.