Голец — рыба из семейства лососевых, цена ее при этом довольно умеренная. Как и вся рыба этой группы, голец несколько суховат. Предлагаю вам рецепт гольца в горчичном соусе. Сочная и нежная рыбка готовится очень легко, понравится всем. Кроме того голец совершенно не костлявый. если я вас убедила, читайте подробный рецепт с пошаговыми фото на сайте "готовим вкусно каждый день". Там же вы найдете фото рецепты на любой вкус!