Ремеслом всю жизнь заниматься не будешь даже в малом бизнесе. Поэтому помощников-сотрудников принимать на работу придется. Стоит лишь определиться— в какой именно форме Вы будете оформлять отношения и будете ли это делать вообще. Можно, конечно, на свой страх и риск просто на словах договориться с человеком об обязанностях, размере и сроках оплаты за труд. Но здесь я не буду рассматривать подобные отношения.
