Сегодня я приготовила блины на молоке и воде 3:1, такие блины достаточно легкие, и еще красивые, в дырочку. Добавив ванилин еще и ароматные. Настоящие такие десертные блины, при этом в меру сладкие, так как я добавила тростниковый сахар вместо обычного. Мне очень нравятся именно такие тоненькие и легкие, готовила минуты 2 пекла минут 10. Тем кто боится за фигуру, но еще не может остановиться праздновать масленицу очень советую!