Сельдь под шубой

Селедка под шубой уже традиционный салат на нашем праздничном столе. Сейчас уже появилось много вариантов этого салата. Существуют и облегченные версии. Кто то добавляет яблочко, а кто то, делает вообще без яиц. У каждой хозяйки есть уже «своя селедка под шубой». Но от этого он не становится менее любимым. Итак, приступим….
Нам потребуется

1 сельдь

3 картофелины среднего размера

2 моркови

2 свеклы

4 яйца + три белка для украшения

Репчатый лук

Майонез

Зелень