Шелуха семян подсолнечника может найти новое применение в качестве наполнителя для бетона, снижая рост проблемы обращения с отходами пищевой промышленности. Бетон является чрезвычайно трудоемким и дорогостоящим материалом, и ученые экспериментировали с различными наполнителями, чтобы улучшить его. Командой из Турции, сообщила, что шелуха уменьшает плотность бетона, а также повышает его стойкость к образованию трещин.