Озеро Керкини является важным водно-экологическим уголком международного значения. Охота здесь запрещена. Здесь постоянно или сезонно обитает более 300 видов птиц, в их числе аист, большой баклан, пеликан, серая цапля, малый баклан, утка и др. Среди млекопитающих тут обитает выдра. Здесь разводят около 700 голов буйволов, которые дают очень ценное и вкусное мясо, а из молока буйвола производят йогурты и сыры с полным содержанием жира. Из рыб преобладают карп и форель. Встречаются редкие сорта огромных сомов, из котором здесь готовят отменный суп.
