Шоколад для многих является самым вкусным лакомством. Нет никаких сомнений, что его употребление доставляет удовольствие. И дело тут не только в удивительных вкусовых качествах, шоколад еще стимулирует выделение эндорфинов – гормонов счастья, что самым положительным образом сказывается на нашем настроении. Но кроме этого, шоколад приносит ощутимую пользу здоровью. Правда, речь идет только о черном шоколаде. Черный шоколад, в отличие от белого или молочного, полезен для здоровья. Научно доказано, что высококачественный черный шоколад имеет ряд положительных лечебных эффектов. Если вы любите шоколад, можете съедать немного ежедневно, но именно черного шоколада. Рекомендуется употреблять каждый день до 50 граммов черного шоколада. Содержание какао в нем должно быть не менее 70%.