Твит

Всем привет! Йогурт любят все, его можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно. Для вас пошаговый рецепт, как дома приготовить йогурт. Йогурт — что это такое? Так называют кисломолочный продукт из молока, заквашенного молочнокислыми бактериями. Эти полезные бактерии — пробиотики. Йогурт легче усваивается, чем молоко, полезен для кишечника. Этот продукт известен с древних времен. Он появился в далекие времена, когда народы-кочевники путешествовали, перевозя молоко в бурдюках из козьих шкур.Бактерии из воздуха, движение животных с бурдюками, жара сделали свое дело, чтобы получился ценный продукт. Интересен факт, что до XX в. йогурт можно было купить в только в аптеке.

Твит

Сладкий овощной перец называют болгарским только в России. Почему именно болгарским? В советские времена перец доставлялся из Болгарии в СССР в огромных количествах, свежий и консервированный. Во-вторых, болгарские ученые внесли большой вклад в селекцию этого растения.Родина перца совсем не Болгария, а Южная Америка. Этот древнейший овощ люди культивируют уже 6000 лет! Это сельскохозяйственная культура семейства Пасленовые. На Руси сладкий перчик появился, как декоративное растение, в начале XVII века.

Твит

Что такое джекфрут, чем он полезен и есть ли противопоказания? Поговорим об этом и посмотрим видео.
Джекфрут — уникальнейший тропический фрукт, который набирает популярность в последние годы. Он имеет характерный сладкий вкус и может быть использован для приготовления широкого ассортимента блюд. Он питателен и имеет некоторые свойства, позитивно влияющие на здоровье.Экзотический плод родом из южной Индии, выращивается также в тропических регионах мира. Относится к семейству «Moraceae», в которую также входят инжир, шелковица и хлебное дерево. Этот плод имеет колючую внешнюю кожицу и зеленый или желтый цвет мякоти.

Твит

Какие продукты можно есть на ночь? Эта небольшая статья и видео ответят на ваш вопрос.Часто случается так, что ужин уже прошел, уже пора укладываться в постель, и вдруг захотелось есть. Многие люди попросту игнорируют этот позыв организма и ложатся спать. Хотя это может негативно сказаться на самочувствии, а также на качестве отдыха. Кроме этого, если отказать своему организму, можно утром не слишком хорошо себя чувствовать.Повсеместно распространен миф, что не рекомендуется есть после 18 часов, чтобы не набирать вес. На самом деле позволительно есть и после 18 часов, но прекратить прием пищи нужно за 3 часа до сна.

Твит

Какова роль селена в организме человека? В этой статье кратко о его функциях, о симптомах при его избытке или недостатке в организме. Видео по теме.Селен — это химический элемент, в таблице Менделеева его № 34, обозначается символом Se (лат. Selenium), необходим для правильного производства гормонов щитовидной железы и работы самого органа. Было также доказано, что дефицит этого элемента увеличивает риск заболевания щитовидной железы (включая болезнь Хашимото, гипотиреоз и нейтральную инерцию). Добавки селена используются, когда заболевание щитовидной железы уже развилось. Некоторые исследования показывают, что он помогает снизить концентрацию антител (характерных для болезни Хашимото).

Твит

В статье о соли вы найдете полезную информацию по данной теме и откроете что-то новое для себя. Вам соль - друг или враг? Сегодня соль — это одна из основных популярных пищевых добавок, наряду с сахаром и перцем, использующихся в приготовлении пищи. Действительно ли она нужна вашему организму? Какова суточная норма этого вещества? Чем грозит ее превышение? Можете ли вы точно подсчитать количество употребляемой соли? Соль на кухне используется на протяжении множества веков. Это необходимый компонент рациона, первоначально использовавшийся в виде неочищенного минерала. Сейчас ее используют, в основном, как чистый хлорид натрия.

Твит

В этой статье основная информация об этом удивительном растении и познавательное видео. Друзья, в магазине или на рынке вы, наверное, не раз задумывались над тем, с чем фенхель едят. Хотели попробовать, но не знали — стоит ли? Вполне стоит! Фенхель вообще полон сюрпризов. Так в чем же заключаются преимущества этого растения? Фенхель: польза и вред – это нужно знать. Это растение широко известно в мире еще с древности и активно используется в кулинарии и медицине. Кроме того, его применяют в качестве афродизиака, существенно усиливающего потенцию у мужчин. А еще — этот продукт отличается низкой калорийностью, что делает его ценным компонентом различных диет для похудения.

Твит

В статье - основная информация об этом растении. Чем полезен горох, его противопоказания, состав и калорийность, как выбрать, как хранить? В конце статьи интересная подборка видео. Горох из рода травянистых растений, относится к семейству Бобовых. Старику Гороху 20 000 лет! Его семена были обнаружены в археологических раскопках. Родиной растения считается Индия. Известная фраза «Это было при царе Горохе» означает, что это было с незапамятных времен.
Это древнее растение — одно из самых богатых источников белка среди овощных культур. В кулинарии используется в свежем, сухом, замороженном, консервированном видах. Зеленый горошек – чудесный гарнир, его добавляют в салаты. Из сухого гороха готовят вкуснейшие супы и каши.