Топинамбур.
Его употребление защитит вас от сахарного диабета. Это великолепный источник витамина С.
Свекла.
Содержит антираковые вещества. Полезна при нарушениях в работе печени. Понижает уровень холестерина крови. Это источник железа – так необходимого для женщин, и цинка – особенно необходимого для мужчин.
Свекла стоит на втором месте по содержанию йода после водорослей. Она содержит бетаин, что улучшает усвоение белка. О важности белка особенно для детского организма здесь >> «Белок для детей.»
Полезно ежедневно кушать свеклу.
Летом не выбрасывайте молодые листья свеклы. Их называют монгольд. За границей эти листья пользуются большой популярностью. Содержание в них полезных веществ не меньше, чем в самой свекле.
Его употребление защитит вас от сахарного диабета. Это великолепный источник витамина С.
Свекла.
Содержит антираковые вещества. Полезна при нарушениях в работе печени. Понижает уровень холестерина крови. Это источник железа – так необходимого для женщин, и цинка – особенно необходимого для мужчин.
Свекла стоит на втором месте по содержанию йода после водорослей. Она содержит бетаин, что улучшает усвоение белка. О важности белка особенно для детского организма здесь >> «Белок для детей.»
Полезно ежедневно кушать свеклу.
Летом не выбрасывайте молодые листья свеклы. Их называют монгольд. За границей эти листья пользуются большой популярностью. Содержание в них полезных веществ не меньше, чем в самой свекле.
