Идеальное блюдо для вегетарианцев и не только. Песочное тесто, овощи на ваш выбор и сыр — главные составляющие этого блюда. Овощи вы можете выбрать по своему усмотрению, так же как и сыр...Чтобы приготовить вегетарианский киш, для начала займемся тестом. Смешиваем все ингредиенты до получения однородной консистенции. Разминаем его руками. Формируем шарик, заворачиваем в прозрачную пищевую пленку и кладем на полчаса в прохладное место...
