Казалось бы борщ варится по классическому рецепту. Клади в начале варки свёклу в бульон и вари как обычно. Но повара меняют рецептуру. чтобы улучшить вкус, добиться оригинального аромата и послевкусия. Новый вариант борща не сложен в приготовлении, главное сделать заправку так, как советуют кулинары. Первое блюдо можно делать на основе мясного или грибного бульона, картошку не кладут. Знакомьтесь с новой версией обеда, перейдя по ссылке.