Благодарю за выбор статьи на этом сайте! Что такое орешник? Это – кустарниковое растение (лат. Corylus avellana), широко распространенное в Европе и Западной Азии. Синонимы: лещина обыкновенная, лесной орех, фундук. Относится к семейству Березовые. Листья орешника схожи с листвой березы. Орешник вырастает от трех до восьми метров в высоту и дает вкусные и питательные плоды – фундук. Плоды лещины относятся к группе орехов и благодаря большой популярности представлены во многих рецептах и продуктах. Тот факт, что ежегодно в мире производится более 800 тысяч тонн фундука, говорит о том, насколько он востребован.
