В статье «Яблоки: польза и вред для здоровья, это надо знать» — основная информация о яблоках, их пользе и противопоказаниях. В конце статьи видео по теме. Ученые проверили 100 разнообразных продуктов питания на содержание антиоксидантов. Яблоки получили 12 место. Антиоксиданты известны своими противовоспалительными и защитными свойствами. Ученые считают, что именно антиоксиданты, помогают уменьшить окислительный (оксидативный) стресс, который оказывает разрушительное действие на клетки. Также яблоки богаты пищевыми волокнами — пектинами: средний плод содержит около 4г пищевых волокон. Пектины оказывают бесспорное позитивное действие на состояние здоровья, самочувствие, повышают стойкость организма к аллергии.
