Вопреки расхожему мнению, разработка дизайна меню, это очень важный элемент стратегии развития любого ресторана, кафе или даже столовой бизнес-центра. При создании меню очень важно учитывать не только правдивую и точную информацию, правильный перевод и расстановку переносов. Вы должны определиться с тем, важны ли для вас фотографии блюд, насколько экономичным ваше меню будет в производстве. Ведь каждый ресторатор знает, что часто посетители так и норовят поставить бокал или грязную тарелку на меню, случайно надорвать страничку. Важно учесть своевременную замену страниц, потому что цены и само меню может меняться. Дизайнеры компании Mindrepublic делятся с вами своим опытом и предоставляют вашему вниманию 8 полезных советов по разработке дизайна меню ресторана.
