Как быть, если очень хочется полакомиться шашлыком, в возможности выехать на природу нет? В таком случае приходит на помощь домашняя духовка. Конечно, приготовленное в духовке мясо не может сравниться с шашлыком, пропахшим дымом костра. Но в итоге получается не менее сочное, вкусное и ароматное. Шашлык в духовке можно сделать различными способами. На каком из них остановиться, вы решите сами, прочитав статью.