Смешайте арахисовую пасту и растительное масло, постепенно добавьте молоко (сливки или сметану), яйцо, муку, разрыхлитель и соль, смешайте миксером или блендером. Дайте тесту постоять 5 минут.Берите тесто столовой ложкой, намазанными растительным маслом руками формируйте шарики и выкладывайте на противень, застланный пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Слегка прижимая рукой сформируйте лепешечки. Промежуток между печеньем должен быть около 4 см.
