Масло разотрите с яичными желтками,постепенно подсыпая сахар(120 г).В полученную пышную массу добавьте творог,смешанную с разрыхлителем манную крупу и измельченную лимонную цедру.В конце осторожно введите взбитые в пену белки.Выпекайте при умеренной температуре до образования золотистой корочки.Вишню избавьте от косточек и смешайте со сметаной и 50 г сахара.Залейте вишневой смесью горячий кекс и поставьте ненадолго в выключенную духовку для пропитки.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
